2004年09月11日
"地産地消" で学校給食まつり 北見
【北見市職労・第5回学校給食まつり実行委員会】
今年で5回目となる『学校給食まつり』のテーマは「学校給食と地産地消」です。
「地産地消」とは、地域で生産されたものを、地域のなかで消費することです。
「暮らしの豊かさとは何か」が改めて問われている今、「旬の時期に旬のものを、地元の新鮮なものを味わう」ことが、もっとも豊かで健康な暮らしだと再認識されてきています。
学校給食に、より安全で安心のできるもので、作る人の顔が見える食材である地元の食材を多く取り入れ、「地産地消」を地域に定着させる第一歩になるよう市民とともに考えていくこと目的として開催します。
展示コーナーやランチコーナーもあります。
第5回学校給食まつり
学校給食と「地産地消」
*と き・2004年10月16日(土)10:30~14:00
*ところ・北見経済センター2F 北見市3条東1丁目℡0157-23-4111


