函館市では、学校の夏休み期間を利用し7月30日（火）函館市立高盛小学校を会場に、「函館市学校フェア2013」が開かれます。
近年、食を取り巻く環境の変化などに伴い、食の安全や食生活の乱れによるさまざまな問題が提起されています。このような中、子どもたちが生涯にわたり健康で過ごすことができる環境を、家庭・学校・地域が一体となって取り組みを行うことが重要であり、一番身近な「学校給食」を通じて、子どもたちや保護者はもとより、多くの市民の方々に「見て」「触れて」「体験して」「食べて」、『食』を実感していただきたいと思っています。
地元の旬の食材を使った給食試食会や学校給食レシピの紹介、学校用務員の丁寧な指導による木材の切れ端を利用した木工細工などイベントも盛りだくさんです。
現業職場の活性化、職の確立のためには、欠くことのできない地域住民との関わりについて、取り組みの実践例として参考になればと思います。
なお、給食試食を希望される方は7月16日（火）までに申込書を提出してください。
☆お問い合わせは
函館市学校フェア実行委員会 TEL 0138-21-3861
FAX 0138-22-0548