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７月２７日＝ＵＨＢ「mignon・ヌーボー里田まいのしゃかりき」に自治労会館が…

ＵＨＢ「mignon・ヌーボー　里田まいのしゃかりき」で、自治労会館屋上のミツバチたちが出ます。
放送日は７月２７日（水）深夜０時４０分～１時１０分

６月３０日に、里田まいさんらが収録に来ました。

自治労会館の１階でラーメン屋「月見軒」を経営しているアイズの杉山社長が、昨年５月から、自治労会館屋上を利用した都市型養蜂を開始。札幌中心街で集めたミツバチの蜂蜜を使ったロールケーキ「eco-ROLL（エコロール、jichiロールもある）」を販売していたが今年からハチミツも販売中！

都市型養蜂北海道第一号の「Sapporo Honey angels（サッポロハニーエンジェルズ）」を運営するアイズ「2011年春一番搾り」のチラシ。
ハチミツのチラシをダウンロード

今年、ミツバチの巣箱を設置したのは、札幌駅・円山・狸小路・すすきの・大通り・山鼻の6カ所。約100万匹のミツバチたちが集めた蜂蜜をビン詰めにしている。

同じ札幌中心街産の蜂蜜でも、巣箱を設置した場所や、そこに咲いている花によって色や味が若干異なる。